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产品展示

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产 地:山东

品 牌:浮洋

产 品 名:食品级葡萄糖酸钠

外 文 名:Gluconic acid, sodium salt

别 称:D-葡萄糖酸钠

含 量:98%

分 子 式:C6H11NaO7

CAS 号:527-07-1

熔 点:206-209℃

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产品详情

葡萄糖酸钠

葡萄糖酸钠在工业上用途十分广泛,葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂,钢铁表面清洗剂,玻瓶清洗剂,电镀工业铝氧着色,在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。
中文名称葡萄糖酸钠中文别名D-葡萄糖酸钠英文名称Gluconic acid, sodium salt
CAS号527-07-1分子式C6H11NaO7熔    点206-209℃

应用

用作钢铁表面清洗剂:
  钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,如制造马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。这一点已经被国际上制造马口铁的大公司所证实。
用作水泥掺合剂:
  水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用
即推迟混凝土的最初与最终凝固时期,例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将 混凝土的初凝 固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢 度。可塑性与延缓最初凝固时间在混凝土作业中是非常重要的问题,如在高温度季节施工及大型的工程作业中,延缓最初凝固时间则是个难题,葡萄糖酸钠可圆满解 决这个问题。另外高温时胶接油井是比较困难的,添加了葡萄糖酸钠后的混凝土在170℃高温下,在几个小时内可塑,因此也能圆满解决上述问题。因此葡萄糖酸 钠作为水泥掺合剂在国外已大量应用于重要的建筑工程,如中东的大量桥梁工程中。但是我们国内在这方面应用也还未推广应用,据说有在造纸废水中提炼纤维素磺 酸钠,其效果与葡萄糖酸钠根本是不可相提并论的。
  此外还可在电镀,胶卷制造工业中应用。
  作为一种多羟基羧酸型优良的缓蚀阻垢剂葡萄糖酸钠,由于具有上述诸多特异性质,如能在应用技术上肯下功夫,必将会被开发成一个很大的产业。

葡萄糖酸钠在建筑工业中的应用

混凝土是一种组合物料,由水泥、集料、掺合剂和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中最大量的。混凝土中四分之三是集料,然而在混凝土中最具活性的成分是 水泥浆。混凝土的性质和性能主要决定于水泥浆的性质。混凝土中的掺合剂能提供一些有益的作用如加速凝固,延缓凝固,使空气成气泡状存在,减少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同时使用数种掺合剂,各种不同的掺合剂在一些应用中能互相强化。
  葡萄糖酸钠可以作为掺合剂用在混凝土中,它在混凝土中的功能如下: 减水剂 和 缓凝剂
  葡萄糖酸钠一般是单独使用,但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。

葡萄糖酸钠作为减水剂

通过加入减水剂,水对水泥比(W/C)能够减小。 通过加入葡萄糖酸钠能够获得如下的效果: 1、 增进工作性 在水对水泥比(W/C)不变的情况下,加入葡萄糖酸钠能增进工作性。这时,葡萄糖酸钠是起增塑剂的作用。在葡萄糖酸钠加量在0.1%以下时,其改进工作性 的程度与加入量成正比。 2、 增进强度 当水泥含量保持不变而混凝土中的水含量可降低(即W/C降低)。当葡萄糖酸钠的加入量为0.1%时,加水量可减少10%。 3、 降低水泥含量 水和水泥含量以同比例降低,W/C比保持不变。此时,葡萄糖酸钠作为水泥减量剂。 一般情况下,下列两方面对混凝土的性能说很为重要:收缩和产生热量。

葡萄糖酸钠作为缓凝剂

葡萄糖酸钠能够显著延缓混凝土的起始的和终了的凝固时间。在用量为0.15%以下时,起始凝固时间的对数与配加量成正比例关系,即配加量加一倍,起始凝固 的时间延迟到十倍,这就使能工作的时间从很少几个小时延长到几天而无损于强度。 特别是在热天和需要放置的时间较长时,这是一项重要的优点。

用作玻璃瓶专用清洗剂

饮料工业,食品工业,酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶,牛奶瓶,罐头瓶,酱油瓶,酒瓶等,其清洗工作是一项十分重要的事情,清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。目前国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有:去垢力不强,易堵塞洗瓶机的喷咀及管路;对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想;洗后微量残留物对食用安全性不理想(如磷酸盐残留);洗涤水排放成公害(不能符合国家规定之标准)。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸 钠为主体,则上述问题均能迎刃而解。(八十年代已在上海汽水厂,上海啤酒厂做大型试验,有鉴定证明)这方面的应用国内尚未开发,若形成市场,潜力很大。

用作水质稳定剂

由于葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用,所以被广泛用于水质稳定剂,例如作为石油化工企业循环冷却水系统,低压锅炉,内燃机冷却水系统等处理药剂。因为它 有以下特异优点: ⑴具有明显的协调效应。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大提高。 ⑵缓蚀率随温度升高而增加。一般缓蚀剂随着温度升高而缓蚀率下降,甚至完全失去作用。但葡萄糖酸钠恰恰相反,缓蚀率在一定范围内随温度升高而提高,例如对 炭钢等材质的试验中,温度从77℃F于上升到120℃F,其缓冲率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸钠这种奇异的特性,对较高温度的体系或从低温到高温的变 温体系 ,作缓蚀剂使用 是十分理想。 ⑶阻垢能力强:对钙,镁,铁盐具有很强的络合能力,所以阻垢能力很强,特别对Fe3+有极好的螯合作用,甚至在全PH范围内部有作用。 ⑷灭公害。使用葡萄糖酸钠作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,达到灭公害,这是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂无法比拟的优点。

用于医药方面

调节人体内酸碱平衡,以恢复神经正常作用,亦可基于同样目的, 用于食品添加剂。

基本信息

中文名称:葡萄糖酸钠
中文别名:D-葡萄糖酸钠
英文名称:Gluconic acid, sodium salt
英文别名:SODIUM GLUCONATE RE;Gluconic Acid Sodium;Sodium gluconate;sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS号:527-07-1
EINECS号:208-407-7
分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
熔点:206-209℃
外观:白色结晶颗粒或粉末。
溶解性:极易溶于水,略溶于酒精,不能够溶于乙醚。  
规格:符合联合国粮农组织标准FAO/WHO;USPXXⅢ版;企业标准;也可按客户要求。
包装:5Kg内塑外编袋装;也可按客户要求。
相关类别: Biochemistry;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;电镀化学品;化工助剂;其他营养增补剂;食品添加剂;营养强化剂(营养增补;水处理化学品;阻垢分散剂;有机金属盐;生化试剂;stabilizer;小分子抑制剂;溶剂;无机化合物和盐;有机化工
Mol文件: 527-07-1.mol  

含量分析

精确称取试样约750mg,移入一干燥的200ml锥形烧瓶中,加冰醋酸75ml,在加热板上加热溶解后冷却,加喹哪啶红试液(TS-203)数滴,用0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液经10ml微量滴定管滴定至无色终点。每ml0.1mol/L高氯酸相当于葡萄糖酸钠(C6H11NaO7)21.81mg。  

毒性

ADI不作特殊规定(以葡萄糖酸计,FAO/WHO,2001)。 GRAS(FDA,§182.6757,2000)。  

使用限量

以GMP为限(FDA,§182.6757,2000)。  

安全信息

安全说明 24/25
WGK Germany 1
RTECS号 LZ5235000
海关编码 29181600  

上下游产品信息

下游产品
葡萄糖酸钙-->葡萄糖酸铜-->葡萄糖酸锌-->葡萄糖酸锑钠
上游原料
氢氧化钠-->碳酸钠-->D-无水葡萄糖-->葡萄糖酸钙-->葡萄糖酸  

指标要求

含量 ≥98% ≥98% ≥98.5%
氯化物 —— ≤0.07% ≤0.05%
砷盐 ≤3P.P.M ≤3P.P.M ≤3P.P.M
铅盐 ≤10P.P.M ≤10P.P.M ≤0.001%
重金属 ≤20P.P.M ≤20P.P.M ≤0.002%
硫酸盐 —— ≤0.05% ≤0.05%
还原物 ≤0.5% ≤0.5% ≤0.5%

合成方法

工业上一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料,采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氢氧化钠进行中和,即可得葡萄糖酸钠,也可采用电解法和氧化合成。我国大都采用化学氧化法-次溴氧化法生产合成。
根据所用发酵酶种类的不同,发酵法可分为两钟,一种是用Aspergillus Niger的酶,另一种酸,后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯,然后使酯分解。
葡萄糖酸钠也可直接由葡萄糖发酵而得。此时,发酵基持的组成可为:葡萄糖250~350g/L,七水硫酸镁0.2~0.3g/L,磷酸氢二铵或尿素0.4~0.5g/L。 此基质须进行灭菌处理。发酵过程中,温度控制为30-32度,pH用30%~50%氢氧化钠的办法控制为5.5-6.5,发酵过程持续40~100h。然后,通过过滤和洗涤除去微生物,活性炭脱色,再过滤,浓缩结果或喷雾干燥而得成品。

安全防护

葡萄糖酸钠无毒。存在于水中的葡萄糖酸钠及其与重金属离子形成的螯合物,可通过普通生化处理迅速、完全地降解。降解过程中释放出的重金属离子可经沉淀去除,或吸附于废水处理过程中形成的淤泥上而去除。

毒理学数据

急性毒性:兔子经静脉LDLo:7630mg/kg  

生态学数据

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。  

计算化学数据

疏水参数计算参考值(XlogP):
氢键供体数量:5
氢键受体数量:7
可旋转化学键数量:5
互变异构体数量:
拓扑分子极性表面积(TPSA):141
重原子数量:14
表面电荷:0
复杂度:176
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:4
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:2  

性质与稳定性

按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。  

贮存方法

塑料袋外套编织袋或牛皮纸袋包装。贮存于阴凉通风处。勿与有毒和有污染化学物品共贮。  

安全术语

S24/25Avoid contact with skin and eyes.
  避免与皮肤和眼睛接触。  
 

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